先日のこと ＪＡ女性部の加工実習で 百枚の鶏もも肉と 千枚の小揚げの加工をしました 鶏は３日前から調味液につけ ボイルして 燻製に 小揚げは 油抜きをして いなり寿司用に味をつける どちらも 真空パック詰めにして お持ち帰り 旭川には 農産加工の施設が…