丸井さんから西武さんへ引き継がれた「全国うまいもの大会」 ３回目にしてやっと行けました エレベーターに乗ると おばちゃんの熱気ムンムン 途中下車は一人もいない 皆会場の８階へ直行 目的の売り場は何処かと 案内係を探す・・・ いた！長い行列の後ろに…

年賀状に書いたんだ 「２９日ラテールに泊まるから会いに来て」って 地元の友達にね その後 なんの音沙汰もなかったから 諦めていたんだ １０年以上も会ってなかったしね 年賀状のやりとりしか していなかったしね そしたらさ～ 来てくれたんだよ二人♪ けー…

ＪＡ女性部 冬の一泊研修 富良野の旅 行ってきました 富良野チーズ工房で 何故かパン作り体験 あんパン２個とロールパン４個の成形 ・・・なのですが皆と同じじゃ許せない自分 三つ編みパンも作った イェ～イ 麓郷のガラス工房では クリスタルコラージュ創作…

この会議も ３回目になりました 昨夜は このプロジェクトに興味を持った新たなメンバーが会議に加わった 地元で自給自足を目指して 鶏と山羊を飼っているＡさん 隣町で無農薬野菜を作っているＦさん ＮＰＯもりねっとの会員のＭさん 皆さん何か持ってる それ…

昨日は有り難うございました 本当に有り難うございました せっかく会えた皆さんと もっといっぱいお話しがしたかった お一人お一人の声が聞きたかった 皆さんと雑談がしたかった 本当に言いたいことって 雑談の中から見えてきたりするよね 拙い講師で申し訳…

手作り味噌とかけて 全盛期のドリフターズ と ときます そのこころは 目立たないけど こうじがいい仕事します では 行ってきます

わたくし 普段の料理は テキトーにこなしていますが 味噌造りとなると けっこう本気です エビちゃんの声かけで 一般の人にも味噌造りを覚えてもらいたい と話が進み 今度の日曜日 アトリエｈａｒｅｍｉさんで 味噌造り体験会が開かれることになりました 東旭…

朝 昼 晩 朝 昼 晩 飯炊きオバサンです ときどき 献立に困って 家族に 「ねえ 今夜 何食べたい？」と聞きます たいていは 「なんでもいいよ」 という 答えにならない答えが返ってきます それでもしつこく「なんか食べたいなぁ ってものあるでしょ！」と聞く…

色々と 小さな悩みはあるけどね 美味しいもの作って 食べられたら それだけで けっこうシアワセになれるかも 今日はガッツリ豚肉の塊を料理しましょ 豚もも肉の紅茶煮だよ 豚モモかたまり肉を２～３個（ひとつが５００～６００ｇくらいで売ってるよね） その…

昨年 玉葱の大産地 北海道では 夏に異常な暑さと降雨で 玉葱は不作でした それでも玉葱 品薄 高値・・・といわれても庶民の味方の野菜ですよね 我が家は秋に２０ｋｇネット袋入りを買い込みますよ 玉葱は便利です 煮ても焼いても揚げても 生でサラダやマリネ…

料理って楽しいね 美味しいっていってくれる人がいると 張り切っちゃうなぁ でもね どーしても嫌なときもあるよね なんにも思い浮かばなかったり 時間がなかったり 自分がお腹いっぱいだったり・・・ そんなときはね お助け商品が色々あるよ 私のお気に入り…

昔は・・・ちゃんと作っていたロールキャベツ キャベツの葉を外側から１枚ずつはがして 茹でて 種をこねて 巻いて コンソメで コトコトコトコト コトコトコトコト コトコトコトコト コトコトコトコト ところが いつの頃からか 我が家のロールキャベツは 「ロ…

みーに「料理を教えてほしい」と言う 怖いもの知らずの友人がいる みーの料理を何度か食べてくれて 美味しいといってくれた まあ 美味しくできたものしか 人様には差し上げないので 彼女は本当の私の料理のレベルを知らない でもこの豚汁は けっこう美味しい…

夫は 冬になると 市道の除雪の仕事をしている 色々会社は変わったが もう２０年くらいも この仕事を続けている 除雪の仕事は 交通量の少ない深夜の時間帯に動くことが多い 田舎道だと 雪の置き場はいくらでもあるが 街の中は大変！ 家の前に雪を置くな！ と…

毎朝 アルバイトに行く息子のお弁当を作っています 息子はこの寒い中 外での仕事です お弁当を食べるのも車の中らしい そんな息子のために 温かいお弁当作ります 何を入れてもよく食べてくれます この前 冒険をしてたらこを焼いて入れてみました 初めて 残し…

昨夜は地元商工会青年部主催の大新年会 場所は公民館の体育館でした チケットが食べ飲み放題３０００円 とーさんと行ってきました 会場には 外靴のままは入れるように敷物が敷かれ 長テーブルとパイプ椅子がズラーッと並んでいました 横のテーブルから飲み物…

今シーズンは 11月も 12月も お正月も どうした？っていうくらい 雪の少ない旭川 でしたが 今日は朝から降り続いています 今日だけで 膝近くまで積もりました 良かったね やっぱり 降る時期に降ってくれないと 心配だもね 雪国では 雪のおかげで生活が出来て…

年賀状が毎日届く うら おもて印刷のみでも それなりに嬉しい 一言添え書きがあると かなり嬉しい 全部手書きだと ほほ～～ と感心する 今日 ほほ～～と感心する年賀状が届いた 電話番号も書いてある 携帯番号も書いてある しかし･･･差出人に見覚えがない 誰…

明日は町内の新年会です 総勢何名出席するでしょうか？ 最大でも25名くらい？ だんだん皆年をとって だんだん出席者が減って・・・ でも昔は農家ばかりだったこの町内会にも 今は色々な方が住んでくれて 嬉しい！ 明日の新年会の 準備 進行 片付けの当番に当…

この2日間 お正月を満喫しました 実家へ行き 年に一度の牛肉のすき焼きを食べ とーさんには ちょっと高いお酒を買いました 今日は ゆっくりと 温泉に浸かり お昼には お寿司をたらふくいただきまして その後 ようやく氏神様へご挨拶 昨年たくさん笑って暮ら…

新年 明けまして おめでとうございます 昨年暮れに 習って作って飾った玄関の注連飾り 大晦日に吹き荒れた強風で ズタぼろです 紅白の紙は千切れて飛び去り 繁栄の象徴である「うらじろ」はすでに影も形もなく （めで）鯛は落ちて雪の中を泳いでおりました …