今日 なんと 知る人ぞ知る ミニグルメくんが 道に迷いながら わが家に取材に来ました 主役は味噌です どんな紙面になるのでしょう？ ドキドキですわ もうひとつドキドキが・・・ パソコンが・・・ 唸るのです 速く電源落とせとか言ってくるのです パソコンの…

今年は 今までと少しだけ 作り方を変えてみました 漬ける前日 まずはおかゆを炊きました 2合の米に1，8リットルの水 人肌に冷まして 1kgの糀を混ぜ なるべく冷めないようにして 一晩おきます 身欠きニシンは 米のとぎ汁に浸けて 一晩おきます 当日 おかゆの…

大根 聖護院大根 いずれも 要介護1の母が育てた物です 立派なのは 土に埋けて くず大根をもらってきました くずと言っても立派なものです いくつになっても母にはかなわない 今年は控えめに 干したのはこれだけ 漬物ってあまり食べなくなったなぁ 子供たちが…

今年の春から保育所に行き始めた大ちゃん 7月には お兄ちゃんになりました ゆっくり遊びに来たのは久しぶりです 階段を 滑り台のようにして遊び なんと 字も書けるようになりました これ 数字の2です↑ 天才かしら？ ハサミも上手に使います ちゃんと紙をくる…

最後に刈った田んぼ 疎植栽培試験の10a平均収量が出ました 15㎝で植えたものは8，74俵 17㎝で植えたものは9，23俵 25㎝で植えたものは7，43俵でした 品種はそらゆき きらら３９７に替わって業務用に需要が期待されている品種です 色彩選別機にかける前の状態…

年末でもないのに、もう今年を振り返りたくなるのは一年一作の米づくり のゴールが近づいているからだろうか。 農業は、毎年同じことを繰り返しているようだが、毎年のように初めて の出来事に遭遇する。昨年は台風に痛めつけられ追い打ちをかけるよ うに記…

あ～あ 終わっちゃった 稲刈りの最終日はいつも やれやれ という思いと もう終わっちゃったか という思いが入り混じる 9月26日から始まった稲刈り 今年も雨が多かった 雨で刈れなかったのは5日間 スカッと晴れた日は少なかったものの 後半の天気に助けられ …

今日は久しぶりの晴天の中 予定分の稲刈りができました 今日は社長 所用があり不在 息子が刈って私が運び スムーズに行くはずでしたが 機械も人をばかにするんだねぇ～ 社長が目を光らせていないと機械もサボるんだわ 軽ダンプのあおりが開かないの たまには…

今日も稲刈りできず 妹と時間を示し合わせて母の病院へ行ってきました 母は まだ片付け終わっていない畑のことが気になる気になる 昨日 母を連れて実家を出るときも 人参がここにあるし カボチャが まだ外の小屋にあるし と喋りながら玄関を出て 車に乗ろう…

今日は朝から雨 今日は母を検査入院のため迎えに行きました 母は1月から6月まで入院して それから4週間に一度通院していました 今回の検査は 薬を飲んでいるのに 良くならないのは どこに原因があるのか探るため だそうです が 母は退院して以来 畑を耕し 立…

今日も順調に刈りまして 残り乾燥機6杯分 良いお天気が二日あれば終わります が 明日は傘のマークが・・・ 今年はキャベツの種も蒔かず 大根の種も蒔かず 要介護1の母が 私の分も作ってくれています ダメダメな娘です キャベツは もみじ という品種が 軟らか…

前半は雨に祟られ どうなることかと思った稲刈り行脚も やっと先が見えてきました でもね おかしいなぁ 去年は16日かかって終わった 今年は面積増えたけど それより早く終わりそうな予感 まあ 一日に刈る面積が増えたのでしょう 収量が少なくて早く終わる？ …

今年 高い山では 50年に一度見られるかどうか の素晴らしい紅葉だったとか 高い山には もう雪が降りましたが 里は今日も暖かく 薄曇りながら 気持ち良い陽気の中で稲刈りができました 籾を運んで 何度も通る道 飽きました 笑 田んぼのそばの山も 秋の装いで…

昨日 ようやくソバの刈り取りが終わり 今日から息子も稲刈りに参戦です 息子が刈って 私が運ぶ とーさんは ずっと籾すりをしていました おかげで今日は 明るいうちに家に帰れました～ 今日行った田んぼの地主さんは 私たちが仕事に行くと いつもおやつを差し…

予報は夕方から雨でした しかし良い方にはずれて 暗くなるまで刈れました このところ順調に刈れるので 籾すりが溜まって 今朝はとーさん早起きをして頑張ってました とーさんが行ったなぁ と思いながら二度寝をして 私は寝坊 布団から離れがたい季節ですね～…

今日も雨 焦るけど 焦ったところでどうしようもなく 今日は新米を配達に出かけました 精米したてのお米は良い香りを放ち 車の中に立ちこめる その香りで幸せな気分になります 決してそれがお金に代わるからではありませんよ ホント 雨の日は美容室も暇なのか…

今日は 寒かったけど 午後からなんとか刈りました 明日はもっと寒くなる 冬型の気圧配置で雨の予報 こんなペースでいったいいつになったら終わるのでしょう 今夜は寒いので豚汁 具だくさん おたまですくって見せたかったのはジャガイモ インカの目覚めです …

今日は朝から空が暗かったからね～ 近年 稲刈りは雨の合間に刈ってるイメージだけど 今年は特にお天気悪いんじゃない？ 日中に稲刈りができないので 籾すりばかり お昼はお弁当じゃなくて 今日はキャベツの油炒め 街から農家に嫁いだ友達が言ってたなぁ 農繁…

籾を張り込む（乾燥機に入れる）とき たまに ブレーカーが落ちる いきなりスロアーが止まっても はいはい またですか～ だからさ～ エア使ったらコンプレッサーのコード抜いておいてよね～ なんて独り言を言いながら冷静に対処できるようになった コードを抜…