田舎に生きるふつうのおばさん2

北海道の田舎で農業を営むおばさんです

2019-07-01から1ヶ月間の記事一覧

FFJの歌 北海道新聞北極星2019/7/15掲載

「みのる稲穂に富士と鳩」と始まる日本学校農業クラブ連盟(FFJ)の 歌がNHKの朝ドラで流れた。 懐かしさがこみ上げ、私も一緒に歌った。 この歌は農業高校に籍を置いた者ならみな知っている。 そこには「農業クラブ」という生徒会と双璧をなす組織が…

久し振りのドライブ

連休のせいでしょうか 北へ向かう道もけっこうな混雑ぶり 旭川紋別自動車道をまるせっぷまで 雨が降ってきました 自動車道を降りて一般道 山道を走る ちなみに私のドライブのお供 本日は あたりめ でしたが 袋を開けると 臭い臭いと 不評でした 磯の香りのよ…

ひどい娘 その2

研修はいろいろ行ったけど やっぱり私は 神社仏閣よりも こんな船に乗って見た 大都会 東京の夜景が嬉しかったなぁ ところで 今日は実家の近所に住むいとこからお米の注文があり ついでに かあさんの顔を見てこよう と出かけました 今度こそ 貰ってこようと …

研修旅行へ行ってきました

この旅行が楽しみで 頑張って仕事をこなしました 有名人ですか? ご本人とは対面ならず 初めて食べたネタ アサツキ??? このあと豊洲へ行ったけど 時間がなかっただけなのか はじめからあれしか見せてもらえないようになっているのか わからないけど あれ…

茄子の浅漬け

今年の露地茄子 初もぎです 洗ってヘタをとる 計量 茄子369g 最終的に水と合わせて1kgにします 水は 631g 計算合ってる? 1kgの原料に対しての塩は20gから25g だいたい2%から2,5%くらいの塩分で漬けます 今夜は塩23g 砂糖は適当です 入れなくても…