久しぶりのビランチャランチ♪ 今回はカウンター席で この席 けっこう好きなの この隙間から プロの仕事 シェフの背中を見つめてる私が好き♪なんてね ほら 二人で向き合ってお食事ってけっこう恥かしいでしょ？ 女同士でもさ オバサン同士でもね あ 今回ご一…

こんな 季節が また きてしまいました

一年に一度 お互いの町を行ったり来たりしてデートをする私たち あ！今年は２度目です♪ 今回は 彼女の案内で 上富良野デートしてきました この日 週間予報では雨だったのに 見て！この絶景 あ！これはまだ我が家よ 笑 朝からとってもいいお天気だったのよぉ…

着々と冬への準備が進んでいます 今日はジャガイモを埋けました 芋掘りは９月でした 掘った芋は紙袋に入れて納屋に保管 もう少し寒くなったら冬に食べる分を家に入れます 半分以上は雪の下で寝かせます 袋からジャガイモをあけて 富士山のように積みます ネ…

稲刈りも終わり 暗きょも終わり 昨日は朝からお天気も良く よし！大根を抜こう！！ 旭川では 大根の種まきは８月７日(七夕)までに播きなさいと言われています 私が播いたのは１３日でした 種まきが遅く しかも今年の秋は寒かったの だけど立派に育ってくれま…

今年は平日と日曜日 2回に分けてトマトソースを作りましたよ そして今回は初めてジェノベーゼソースをつくることに 春から計画を立てて 計画はしたものの ジェノベーゼのことは何も知らない私 まずはバジルを植えるところから始まり 収穫のタイミングなどさ…

昨夜はお久しぶりの飲み会でした 「旭川はじっこの会」 1ヶ月以上前のイベント 食べマルシェ の打ち上げです 今頃？？？ってね みんなが ウチの稲刈りが終わるのを待っててくれたから こんなときになっちゃった 食べマルシェでデビューした黒米ビールを飲む…

恒例 オイシイをつくり隊トマトソース作り 今年は平日と日曜日 一回ずつ作ることにして 今日は今年の一回目 今までいろんな加工場を使ってきたけど こんなに良い施設は初めてよ 回転釜に 自動かくはん機がワンセットになってるの～♪ はじめの頃は トマトを湯…

たくさんの料理を囲んで ババちゃんとのサヨナラパーティーでした サヨナラといっても お別れじゃない ババちゃんは新しい地で第3の人生をスタートさせる その壮行会のようなもの 最後に記念撮影 このメンバーがこうして顔を揃えるのは もうこれが最後かもし…

旭川 ついに今朝は初霜でした ハウスのトマトももうお終いでしょう 皮をむいて 塩を振って２時間ほど放置 塩を洗い流して タレとともにビニールの袋で漬けます ご参考までに トマト１，５Ｋｇに対し 醤油１５０ｃｃ 砂糖１３０ｇ 酢６０ｃｃ ハチミツ大さじ…

ある人のブログで なかなか本当のことは書けないって 言ってた うんうん そうだよね～ と うなずきながら読んだよ 本当のことは 惨めで 切なくて 悲しかったり 恥ずかしかったりするからね 書けないよね～ でもそれが人生で それが真実なんだってさ 春には水…

永山のあさがおに行ったら 珍しいものがあったの あ ローカルでごめんね ながやま という地名ね あさがおは農産物直売所 ずいぶん長く生きてるけどね これを口にするのは初めてだよ コリアンダー 聞くところによると カメムシのような匂いだとか？？？ チャ…

稲刈り 今日終わるかなぁ～と思ったけど 残念！コンバイン不調で４反ほど残ってしまった 明日は雨らしいから 多分稲刈りは出来ない ゴールは目の前にあるけど 足がもつれて転んでしまったランナーな感じ 今日は 雪虫を見たよ もうすぐ雪が来るよ もう寒いよ …