一晩中 風小僧が窓を叩く 遊んで遊んでと 騒がしい おかあさんも まるちゃんも 起きてくれないから 友達たくさん連れてきて みんなでコロコロ遊んだよ わかるかな～？ 昨日まで何もなかった雪原に 今朝はコロコロと 雪玉がたくさん転がっていた 風小僧の遊ん…

農業と福祉 どういう形でコラボできるのか？ 万年人手不足な農業界で 働く意欲がある障がい者のできることはなんだろう？ というようなことを 考えるワークショップ その講師をさせてもらいました ビックリポン！ 人前で話をするなんて しかも1時間も！ 無理…

楽しかった道南の旅も あっと言う間に最終日 ホテルを出て向かったのは こちら 函館朝市です カニは高くなりましたね～ 以前来たときには 大きなタラバの足を試食で食べさせてもらったなぁ 残念だけど 今はその頃の活気はないね～ でもね ぐるっと回ると つ…

松前町で 昼食を戴いてから バスは江差町に向かいます すべてバス移動でしたので 楽といえば楽 しんどいといえばしんどい旅でした 次に見学したのは 江差追分会館 全国的に有名になった江差追分 その歴史や歌詞の意味など 説明を受けて 江差は追分だけじゃな…

たらふくご馳走を食べて ゆったり温泉に浸かって 楽しい旅は続きます 二日目 最初に向かったのはこちら 新函館北斗駅(北斗市) 目的はこれよ 函館北斗駅では 掃除機も 新幹線カラーです 北斗市だから 北斗の拳がいた 頭ちっさいねぇ～ とか 足長いねぇ～ とか…

同じ北海道の中だけど 遠い遠い函館 飛行機で 東京2往復くらいできる時間をかけて バスで道南へ ようやく着いた鹿部町 ここで 浜のかあさんと 魚料理を介して交流会 今朝 揚がったばっかりという すけそうだらを さばくところから 習いました くて(来て)くれ…

毎年 お正月には 本わさびを買う ささやかな贅沢 今までは下からすりおろしていた わさびは上からすりおろすのが良いと聞いて 今年は 葉のついているところから切って 葉の方を水に浸けておいた すると次々新しい葉が出てきた こんなに立派な葉っぱが出てき…

今日は 母の付き添いで 病院へ行って来ました 母は急に筋力が弱り 病院内では車いすで移動しました 大きな病院は 外来の受付にたどり着くまでも大変です 母は今回 入院を覚悟して 前もって髪も短く切り もう白髪染めもやめたので頭は真っ白です そんな母が …

農閑期の今頃 地域の会館に集まって 農協が斡旋する業者が順に回ってきて商品を販売する という日が 一年に一度あった お客さんには農協からパンと牛乳が配られる 業者は 農作業衣料品、寝具、調理器具、健康食品など 各社持ち時間が2時間くらいずつあって …

お正月前に ニシン漬け食べ尽くしてしまいました これからは寒いので 少し多めに漬けても大丈夫かな？ まずは具の用意 みがきニシン一箱 米のとぎ汁 または 米ぬかを溶かした水に一晩浸けます 糀はぬるま湯でふやかして 一晩おきます 糀は今回500gしか買って…

久しぶりに来た大ちゃんに遊んでもらって チョロちゃんも まるちゃんも とーさんも 楽しかったね 今朝は 余った食材で作った デカ茶碗蒸し と みそ汁の具には ゆり根をたっぷり あ～終わった お正月終わった

三が日、皆さんはどんなご馳走を食べましたか？ 私の子供の頃は、お正月が待ち遠しくて歌にあるように、 指折り数えて待ったものでした。 それがこの頃は、もうお正月かと焦りさえ感じます。 お正月、一箱だけの木箱のみかん、普段は見たこともない大きくて…

あけましておめでとうございます 年末年始、家族が順に胃腸炎にやられ ようやく 皆元気になりました 今年もよろしくお願いいたします 昨夜は楽しみにしていた集まりがありました 北海道新聞でコラムを書いている旭川人の会 場所は おでんまき まきママも筆者…