田舎に生きるふつうのおばさん2

北海道の田舎で農業を営むおばさんです

2013-02-01から1ヶ月間の記事一覧

読書

自分にもまだ 小説を読むような根気が残っていた 昔は好きだったのに いつの頃からか 小さな字 長い文章 一行を下まで読んで 次の行へ移ると 移ってなくて また同じ行を目が追っていた それからずいぶん小説は読んでいない これは最後まで読めそうだ 最後ま…

あ~あ大失敗

今日は JA女性部の加工実習でした 会員の出席率も高い人気の研修です 五目ご飯の具とソーセージ造り ソーセージ班と五目班に分かれて作業をします 私は五目班 材料の買い物もレシピづくりも私が担当しました ゴボウ10kg 人参8キロ ひじき200g 油…

ベーコンの保存

シェフ手作りのベーコン 重さが2キロ強あります 分割して ブロックごとラップで包みます ラップで包んだ物をさらにアルミはくで包み ジッパー袋に入れます そして ストッカーで冷凍保存 ストッカーには まだ若干の余裕がございます さっそく今朝 いただきま…

オイシイを作り隊 ソーセージ造り

なんかねいっぱい書きたいことはあるの でもね カメラ忘れていったの せっかく写真並べて載せるやり方を教えてもらったのにね 肝心の写真がないのさ とにかくね 大事な物を忘れないように・・・と思うと 少し大事じゃない物は忘れてしまうのさ 頭のかぶり物…

団体行動でワガママを言う女

色々なメンバーで 美味しいものを作るのが私の楽しみ 自分が企画して準備をしたときには 当日スムーズに事が進み 皆に楽しかったと思ってもらいたい たまに一人だけ 自分は皆と違うようにしたいと主張する人がいる 許容範囲の狭い 心の狭い私はこんな人が現…

60周年記念コンサート

本日 JA東旭川女性部 総会でした 総会終了後 女性部設立60周年記念コンサートが開かれました 部員以外のお客様にも来ていただきました ドテカボチャス というグループ 本来は4人ですが本日は3人で 南米アンデス地方の音楽 フォルクローレの演奏と歌を…

皿の数

朝からこれだけ作った 昨日 嫌なことがあった 皿の数は悔しさの数 悔しいことも嫌なことも 飲み込んで今日は頑張ろう

続いています

何か他のネタはないかと思うんだけどね・・・今日も食べ物の話・・・ お昼近くになってとーさんに 何食べる? って言ったの とーさんが 何あるの? って聞くから ご飯以外だね ご飯は今夜のチャーハン用だから ラーメンあるけど九州フェアで買ったのだからとん…

穏やかな日が続いています

このところ 穏やかなお天気の日が続いています ハウスはすっぽり雪に埋もれています これを掘り出すのは来月になってからです 確定申告に向けて ちょっと本気出しました 半日が限界でしたが・・・ お昼は こんな物のお世話に・・・ 合成保存料 合成着色料は…

すみません

ばばちゃんの家は こんな林の中の坂道をぐいぐいと上がったところに ぽつん とあるんです いつも賑やかな家だったけど 一人になってしまいました 昨日 ばばちゃんを連れだして お蕎麦を食べに行きました ばばちゃんはかけそば 私は冷やし天ぷらそば ばばちゃ…

ー20℃の旭川

昨夜来たお客さんが 星が綺麗だ と見入っていて いつまでも家に入ってこない 明日の朝はシバレルなー と思っていたら 今朝はキンキンの青空 車も1台エンジンがかからなかった いいのいいの この空の色が見られたから いいのいいの こんな寒さもあともう少し…

西創成小学校

いつかちゃんと聞いておかなくちゃと思っていました ずっと気になっていたこと 母の生い立ち 母の略歴 子供の頃は札幌の真ん中で 米屋さんを営んでいた家のお嬢様だったらしい 西創成小学校に通っていたそうです 小学校5年生のときに お母さんを亡くし 6年生…

買い物

今日は友達に贈る本を探しに 買物公園まで出かけました 冬まつりも始まった旭川 買物公園には氷の像が並びます 1個しか写してませんが・・・ 本を選んで 服を見て お似合いですよ 素敵ですよ ぴったりです の言葉に釣られて3枚お買い上げ ほんとはもっと手に…

玉葱とトマトのカレー

総会のお昼に食べたカレーがマイルドで美味しかったの 作り方を聞いたら玉葱とトマトで作ったって さっそく作ってみました 玉葱これくらいと 冷凍トマトこれくらい トマトからは水分がたっぷり出ているの ニンニクも一かけいれました 風邪予防になるかな? …

総会でした

旭川市と鷹栖町の農村女性の会です 農村女性じゃなくても 農業を応援する気持ちのある人も入会資格があります 総会は問題なくスムーズに終わり お昼です 最近流行りの一品持ちより ご飯のコーナーには 豆ご飯 栗ご飯 雑穀ご飯 赤飯 が並び サラダのコーナー…

私が尋常じゃなく海藻が好きな理由

子供の頃からワカメが大好きでした 昆布もひじきももずくも好き好き大好き♪ 昨日は こんな珍しいものを見つけて 迷わずどれもお買い上げ~♪ どれも味噌汁にぱっと放すと海の香り磯の香りが鼻をくすぐる 日持ちはしませんが 冷凍OKらしいです こんだけ海藻…