田舎に生きるふつうのおばさん2

北海道の田舎で農業を営むおばさんです

2013-11-01から1ヶ月間の記事一覧

11月30日

今日は私の誕生日です 何回目なのかは 言わないでおきましょう お昼はとーさんとお寿司を食べました 回るお寿司です 笑 家に帰ったら 友達から可愛いお花が届きました 娘からは カシミアのマフラーのプレゼント 今夜は しんしんと雪が降っています でも今日…

お豆の料理教室

べにや長谷川商店 長谷川清美さんによる お豆料理教室 日本中飛び回っている先生でこんな機会は滅多にないってことで 40名の定員の中に入れて良かった♪ 先生 来年はヨーロッパまで出かけて外国のお豆の畑も見てくるらしいです お豆って 育てるのは とって…

ついに白くなりました

初雪は早かったものの そのあとは旭川にしては暖かい日が続きましたが 昨夜から降り出した雪が 今朝は一面に積もっています バカにされるので声には出しませんが 雪だ雪だ!と子供のように カメラを持って外へ出た今朝の一枚 雪の降り始めの道路は 日中の気…

ソーセージ ソーセージ 肉まん

オイシイをつくり隊によるウインナーソーセージ作り それから あいだ一日おいて かがやき加工部会メンバーによるソーセージ作り 豚肉40Kg 筋や血管や血の塊を取り除きながら 切って(写真はオイシイをつくり隊) 機械でミンチにして(写真は加工部会) …

最近出会った美味しいものと珍しいもの

旅行から帰って怒濤の日々が続いています ざっと紹介します 宮崎で出会ったこれ カボチャの味噌漬けです 珍しいでしょ 味ですか~? まあ普通・・・かな 笑 そして私が料理をしてみたいといったムカゴが! なんと我が家に届きました 小さいんですね~ムカゴ…

九州東京急ぎ足の旅

雨の旭川空港 を出発して 曇りの羽田空港へ無事到着 こんな可愛い飛行機を見ました それから宮崎まで 雲の上を行く さすがに暖かい宮崎 次の日 私達1班は 午前中は観光へ この日の宮崎は快晴で 海風が心地良いのです 神話の故郷を訪ねて 午後は デパートの…

雪です

初雪は早かったけど それから穏やかな暖かい日が続きました そしてついに今日は雪です ついに積もりそうですよ あんまり 荒れませんように 明後日 飛行機に乗るの 無事に飛びますように・・・ 一夜明けた朝の風景 キノコ採りをした林 もう少したつと川も 氷…

カボチャカボチャイモカボチャ

この3日ほどカボチャの加工に燃えていました カボチャ団子って鍋物に入れると美味しいんだよ でもね私がカボチャ団子を作って冷凍しても 解凍するとぽろぽろ崩れて鍋に入れると溶けちゃうの ガッカリでしょ それが崩れない作り方を見つけたのよ~ そりゃあ…

割烹 岡半

お祝いのお食事会があってサンロクへ 私は主役のババちゃんを お店の前でおろしたが その後自分が迷子になった 駐車場に車を入れようと思うのだが 立体駐車場は無理! 入り口狭いところも無理 あ~と思ったら次の駐車場を通り過ぎて どんどん店から遠ざかる …

壊れている顔認識機能

バリバリの霜がおりた今朝の旭川です 初雪のあとまた暖かくなって長く秋を楽しみましたが いよいよ週末からは雪の予報が出ています そろそろ本格的な冬に向けて覚悟を決めなくてはいけない時期が来たようです さてタイトルの 顔認識機能の話しですが 前回の…

ちりとてちん

NHKの朝のドラマ 見たり見なかったり ちりとてちんは リアルタイムの時も 今やっている再放送も 見たり見なかったり 昨日初めて知ったんだけど 草々役を演じてる人 ずーっと長瀬智也だと思ってたさ私 アイドルなのに よくこんなドラマに出たなぁ~ セリフ…

青いトマト

野菜のハウスを片付けて 赤くなれずに終わったトマトを漬け物にしようと カゴに入れて うっかりしてたら すっかり赤くなってしまって しかたがないので とりあえず煮たの へただけ取って皮もむかずにそのまんま ぐつぐつ煮えてシャバシャバになって ジューサ…