田舎に生きるふつうのおばさん2

北海道の田舎で農業を営むおばさんです

2014-01-01から1年間の記事一覧

ありがとうございました

ここを見てくれている皆様 今年一年ありがとうございました 今年は大きな失敗をして 関係者に多大な迷惑をかけたこともありました が 最後に可愛い可愛い孫の顔を見ることが出来て 私にとって 最高に良い年でした しばらく 孫に夢中な日々を過ごす予定です …

赤ちゃんのいる暮らし

娘に男の子が授かり 今日退院して我が家にやってきました 嬉しいね~嬉しいね~ 私もおばあちゃんだよ~~

やまちゃん ちょっと教えて~

今日スタンドで燃料入れて出ようとしたら 目の前を変わった車が通ったの こんなのよ 変わってるしょ? 新柄? ナンバーは仮ナンバーがついてたの それって新車ってこと? 1台だけじゃないの 連なって走ってたの だけど新車が公道を走るの? もし途中で事故っ…

忙しいようなそうでもないような

今って中途半端な時期ですよね 何か忙しくしていなくちゃいけないような でも実はけっこうヒマだったりして 先日は こんなお勉強してきました マーガリンがよくないことは最近よく聞きます コンソメも習慣で使ってませんか?って 野菜を時間をかけて調理する…

もちつき

お餅が大好きという友達を誘って餅つきをした 彼女と餅つきをするようになって今年で3年目 25Kgほどの米が餅になった 肝心な餅つきの写真を撮り忘れてた~ 豆餅の写真もないね~ おかしいね~ 撮ったと思ったのに 撮ってなかったんだね~ なまこ型に成形し…

貧乏自慢

最近お風呂の蛇口の調子が悪い 200リットルなり250リットルなりの目盛りに合わせて蛇口をひねれば その分のお湯が出たら自動的に止まる仕組みの便利な蛇口 それが止まらずにいつまでも出ていてたまに溢れさせる いつでも調子悪いわけではない 気をつけていて…

農家の母ちゃんが作る食卓

今日は誘われて食のイベントへ行って来ました JA永山女性部の皆さんが腕によりをかけて料理してくれたランチをいただきました 永山地区でとれたもので作った料理がズラ~~~~っと 並んでいます これが500円でいただけるのです これはほんの一部 写真を撮…

激しく落ち込んでから2週間ようやくソーセージ作り♪

オイシイをつくり隊でウインナーソーセージつくるよ~♪と募集をかけて みんなが楽しみにしていた日がきました 市内各所からメンバーが 郊外にある江丹別の加工場まで車を走らせ集合しました それは11月16日のことでした まずは受付で 加工場利用に関する…

ひとつひとつ終わっていく

今日はコピアで漬け物教室やってきました 始まる前にパチリ 写っているのは現場担当のお姉さんです この日のために1ヶ月近く納屋で大根をぶら下げてありました 会場でもぶら下げましたよ 今日は11人が来ると聞いて11種類の漬け物を用意しました この一週間…

ブログよりも面白いこと

暇さえあればパソコンの前に座っている私 ブログやフェイスブックにどっぷり浸かっている私 でも最近の私は少し違う これが面白くて テレビの前にシートを広げて 夜な夜な 健さんを偲びながら 豆の皮をむく これ 無心になれて大変よろしい 5月中旬 田植えの…

ネズミ対策

ネズミをいじめたら仕返しをされるって話 聞いたことありませんか? まさかと思うそんなことがこの春 我が家でおこりました 稲の育苗をしている頃 ハウスのまわりでチョロチョロしているネズミを発見 踏みつけて仕留めようと思ったのに 逃げられました 私も…

横浜では研修のあとにご褒美があったよ

旭川は昨夜から雪が降り続き 玄関前の花台の上にもこんもりと雪が積もりました もう根雪でしょうね 横浜中華街でお腹いっぱい飲茶を満喫したのはつい3日前です 遠い夢のような時間を思い返して記録を続けます 中華街散策を終えて次に向かったのは 横浜港 外…

研修は続くよ東京2日目の旅

晴れ女のパワーは一日限り・・・2日目はどんより・・・ 今日も朝から研修だよ その前に朝ご飯ね ホテルのビュッフェ 朝のスカイツリー 部屋に新聞が届けられるって凄くない? ご飯を食べてマッサンを見たら出発です 本日の研修1箇所目 ビルの36階だっけ…

本当に研修だった東京の旅1日目

楽しみにしていた東京への旅 自称晴れ女の私 飛行機も予定通りスムーズに飛び 快晴の東京に着きました まず向かったのはホクレン販売本部 今は 家で食べるご飯より 外食で食べるご飯の割合が多い とか 都会では10Kgのお米より小袋のお米の方が売れるとか…

旭川のおばちゃん

今朝は 美容室に行く前に街のスーパーへ寄った 日曜日の大型スーパーは駐車場が混んでいるのであまり行かない 日曜日は いつもより早い8時オープンのお店 早い時間なら駐車場も空いていると思って8時頃行った それでも店に近い場所の駐車場はもういっぱい…

いろいろあって

いろいろあったのよ 加工部会で 鶏の燻製作ったの 次の日はこれ そして夜は お楽しみビランチャ夜の会♪ 写真のサイズがはちゃめちゃでごめんなさい 楽しい夜でした いろいろうまくいかないこともあるけど 美味しいもの食べて いろんな人に刺激もらった楽しい…

大根が干せました

大根を干して10日ほどが過ぎました 大根がへの字とかつの字になるまで干すと いいらしいよ 長いのはもしかしてのの字になるんじゃないの? 曲げて写真を撮ろうと思ったら 途中で折れた・・・ 根性なし! 漬け物を漬けましょう 去年まではたくあん漬けの素…

東川ぶらり

東川はね~ 気になるお店がいっぱいあるんだよ でもなかなか行かないなぁ~ きっと近すぎるからだよね 15分も車を走らせれば家に着いちゃうんだから 家でご飯食べようってなるのさ 今日は午前中から出かけて1時近くに用が片付いたの そのあと空港に行くま…

久しぶりのビランチャはやっぱり私の作りたいスイッチを刺激する

久しぶりのビランチャランチ♪ 今回はカウンター席で この席 けっこう好きなの この隙間から プロの仕事 シェフの背中を見つめてる私が好き♪なんてね ほら 二人で向き合ってお食事ってけっこう恥かしいでしょ? 女同士でもさ オバサン同士でもね あ 今回ご一…

とうとう

こんな 季節が また きてしまいました

上富良野デート♪

一年に一度 お互いの町を行ったり来たりしてデートをする私たち あ!今年は2度目です♪ 今回は 彼女の案内で 上富良野デートしてきました この日 週間予報では雨だったのに 見て!この絶景 あ!これはまだ我が家よ 笑 朝からとってもいいお天気だったのよぉ…

ジャガイモの寝床

着々と冬への準備が進んでいます 今日はジャガイモを埋けました 芋掘りは9月でした 掘った芋は紙袋に入れて納屋に保管 もう少し寒くなったら冬に食べる分を家に入れます 半分以上は雪の下で寝かせます 袋からジャガイモをあけて 富士山のように積みます ネ…

大根日和

稲刈りも終わり 暗きょも終わり 昨日は朝からお天気も良く よし!大根を抜こう!! 旭川では 大根の種まきは8月7日(七夕)までに播きなさいと言われています 私が播いたのは13日でした 種まきが遅く しかも今年の秋は寒かったの だけど立派に育ってくれま…

オイシイをつくり隊<トマトソース><ジェノベーゼソース>

今年は平日と日曜日 2回に分けてトマトソースを作りましたよ そして今回は初めてジェノベーゼソースをつくることに 春から計画を立てて 計画はしたものの ジェノベーゼのことは何も知らない私 まずはバジルを植えるところから始まり 収穫のタイミングなどさ…

久しぶりの飲み会だったのに二次会へ行かず帰ってきてしまった だって明日は暗きょだも

昨夜はお久しぶりの飲み会でした 「旭川はじっこの会」 1ヶ月以上前のイベント 食べマルシェ の打ち上げです 今頃???ってね みんなが ウチの稲刈りが終わるのを待っててくれたから こんなときになっちゃった 食べマルシェでデビューした黒米ビールを飲む…

オイシイをつくり隊2014トマトソース一回目

恒例 オイシイをつくり隊トマトソース作り 今年は平日と日曜日 一回ずつ作ることにして 今日は今年の一回目 今までいろんな加工場を使ってきたけど こんなに良い施設は初めてよ 回転釜に 自動かくはん機がワンセットになってるの~♪ はじめの頃は トマトを湯…

寂しくなりました

たくさんの料理を囲んで ババちゃんとのサヨナラパーティーでした サヨナラといっても お別れじゃない ババちゃんは新しい地で第3の人生をスタートさせる その壮行会のようなもの 最後に記念撮影 このメンバーがこうして顔を揃えるのは もうこれが最後かもし…

青いトマトも食べちゃう

旭川 ついに今朝は初霜でした ハウスのトマトももうお終いでしょう 皮をむいて 塩を振って2時間ほど放置 塩を洗い流して タレとともにビニールの袋で漬けます ご参考までに トマト1,5Kgに対し 醤油150cc 砂糖130g 酢60cc ハチミツ大さじ…

本当のことは書けない

ある人のブログで なかなか本当のことは書けないって 言ってた うんうん そうだよね~ と うなずきながら読んだよ 本当のことは 惨めで 切なくて 悲しかったり 恥ずかしかったりするからね 書けないよね~ でもそれが人生で それが真実なんだってさ 春には水…

生まれて初めて食べたもの

永山のあさがおに行ったら 珍しいものがあったの あ ローカルでごめんね ながやま という地名ね あさがおは農産物直売所 ずいぶん長く生きてるけどね これを口にするのは初めてだよ コリアンダー 聞くところによると カメムシのような匂いだとか??? チャ…