田舎に生きるふつうのおばさん2

北海道の田舎で農業を営むおばさんです

2013-01-01から1ヶ月間の記事一覧

ラーメンと大根

皆様ご心配有り難うございます 元気にやっております せっかく旭川に来たからラーメンが食べたいと うどんママが言いますので ラーメンを食べに行ってきました よしのさんはみそラーメンが有名です てんこ盛りのモヤシも有名です モヤシを食べ進んで麺に到達…

終わった

いろんな予定があった一週間でした 小樽への旅行も mameちゃんの送別会にも 昨年から計画していた味噌づくりにも 今日の会議にも 参加できず ごめんなさい ジジは天に召されました ジジを慕う人が集まり 祈りの時間を持ちました 空が 綺麗でした

食欲

ここ何日か風邪の症状で苦しんでいました 午前中 一仕事終えて 病院へ行って来ました 仕事をしている間は気を張っているせいか鼻水も咳も治まっていました そのノリで病院へ行ったので すこぶる元気そうに見えたらしい 処方されたのは葛根湯のみ ホントはつ…

陽はまた昇る

予定通りに事が運ばなくても くさらないで 思い通りの答えが返ってこなくても 嘆かないで 今日も あたりまえのように陽は昇る どんな暗闇の中でも 出口は必ずある ほら 目を凝らしてみると そこに一筋の光が見える

鹿肉で なんちゃってシチュー

レシピはクックパットのビーフシチューを参考にしました しかしいろいろ見過ぎてワケわからなくなり 最後は自己流です 人参2本を乱切り 玉葱3個を4分の1にカット 鍋に300ccの水を用意して オリーブオイルで焦げ目がつくほどに焼いた人参を入れる 玉…

永遠の片思い

好き好き 大好き 好きだよ~ ねえ こっちむいて~ どうしてわかってくれないの~ こっちか? いやん もう! なに見てるのよ!

同窓会・母校の掟

クラス会があると 率先して出席する方です 欠席すると何いわれるかと思うとね 笑 しかし同窓会なんてジイサンバアサンの出るものだと思ってて 今まで出席したこともなく 気に留めたこともありませんでした それが昨年 農業関係の研修会のとき 「同窓会あるか…

盆と正月が一緒に来たような

わざわざ届けて貰ったワカサギと 手間をかけて下ごしらえして送ってくれた鹿肉を 感謝して料理しました 鹿肉のロースト 付け合わせはカボチャとエリンギ ワカサギの なんちゃってマリネ スーパーで売っている肉も魚も たくさんの人のおかげで私達が口にする…

お肉も届いちゃいました~♪

昨日プリプリのワカサギに幸せを感じているところへ またまた贈り物が♪ お肉ですよ~♪ 鹿肉です しかもこんなにたくさん! 友人の旦那様が狩猟免許を取って 初の獲物でございます 友人が食べるかい?ってメールくれたときに 実はちょっと躊躇しました 鹿肉は…

お魚が届きました♪

今日 家にいるかい?ってブロ友のたかださん♪ いるいる~♪ なんと いつも指をくわえてみていたワカサギを 新鮮な 釣ったばかりのワカサギを こんなにたくさん届けてくれましたぁ~♪ たかださんは 夏は農業 冬は漁業を生業とするお方なのです 乗ってきた大き…

比布遊湯でクラス会

話まとまるの早いよね 3人だからね 昨年4月にも 同じメンバーでここにお泊まりしたの 私だって飲むよ! お泊まりだからね お料理が次々と出てきます このあと鯛飯がでて お蕎麦がでて デザートへ・・・ 写真忘れてます ここでご飯を食べると 次のお蕎麦が…

初めての食材「牛スジ」

前から気になっていて 一度は食べてみたいと思っていた牛スジ 60円引きにつられて買ってきました 水から茹でて2回ゆでこぼす このカチカチのスジが食べられるようになるわけ? あ~牛肉ってこういう匂いだったよね・・・という匂いが漂う 懐かしいような …

私の朝

今朝はゆっくり起きてもいい曜日でしたが やっぱり5時に目が覚めました 朝起きると一番に洗濯機を回して お湯を沸かして 沸きすぎ! カッコ良く湯気を撮ろうと思いましたが室温が高いと湯気が見えないんですね 卵を焼いて 寒締めほうれん草はやっぱり甘いで…

我が家の姫は 私をアゴで使う ごはん! 喉かわいたわ! トイレ掃除しなさいよ! 退屈だから遊んでよ! 遊び方ヘタね! 戸あけなさいよ! あ~あ今日は何が面白くないのか 裸足で出て行っちゃったわ 彼女はいつも一言発するだけ ニャー と

焼き肉のタレ

昨年の9月 作るのも食べるのも大好きなブロガーが集まって きくちゃんに 焼き肉のタレの作り方を習いました 皆で集まって 皆で作って(ほとんど混ぜるだけの作業でしたが) 分けて持ち帰り 一週間寝かせて完成 このタレ重宝しましたよ~ 焼き肉にはもちろん…

雑草とニシン

昨日は七草がゆの日ということで おかゆ作りました 米1に対して水6 土鍋でコトコトと1時間弱 お米から炊いたおかゆは思いのほか美味しかったです 中に散らばる緑のものは スーパーに売っていた雑草です 今時期の北海道では雑草にもお金を払わないといけま…

ようやく初詣へ

今年は元日から家族の足並みが揃わず 神社へも行きそびれていました もう世間様は通常業務に戻られたところでしょうが 今日やっと初詣へ行って参りました いつも行く神社です 今年はひとりで行きました わたしのあとにもチラホラとお参りの人が見えました お…

1月5日

大晦日も三が日も 誰か彼かが仕事にでていた我が家 昨日も息子は午前中仕事 今日は全員休みのはずが 呼ばれてとーさん午後から出勤 元日の夜は 実家で新年会 昨日は町内の新年会 家族で温泉に行くわけでも寿司を食べに行くわけでもない 盛り上がりに欠けるお…

2013年 はじまりました

あけましておめでとうございます さて 今年も頭の痛い季節がやってきました ぼちぼちと整理しましょう 昨年コーヒーの木に花が咲いて 実がなって ゆっくりゆっくり時間をかけて熟してきているようです 今年も実り多き年でありますように