田舎に生きるふつうのおばさん2

北海道の田舎で農業を営むおばさんです

2012-10-01から1ヶ月間の記事一覧

ブナハリタケの炊き込みご飯

ブログの友達B級シェフさんから 思いがけない贈り物♪ 右上の茶碗は見なかったことにしてね シェフ様自ら山へ赴き 自ら採って 処理して 刻んで 煮て 具と汁に分けて 真空パックしたという 貴重なものを いただきました~♪ さっそく シェフ様が同封してくれま…

そして湖へ

美瑛から富良野を抜けて 桂沢湖へ向かう道の両側の山は とりどりの色に染められた神様のキャンパス 陽射しがまぶしい桂沢湖 こちらは 宮島沼 湖も沼も 静かでした 沼と湖の違いは何ですか? 昨年私達が長野へ行って ふねさんと波平さんに あちこち見せてもら…

碧く白くその2

なぜか途中から文字を入れられなくなりましたので その2です 青い池のそばに かわいいキノコ発見 上へ上へと続く道を行く 噴煙をあげる十勝岳 上も下も 右も左も 絶景でした

碧く白く

この秋一番の快晴だった昨日 あの美しい山へ向かって走りました いつも撮るのは大雪の山並みですが この日は十勝岳へ向かいます 目の前に迫る十勝岳 もう真っ白です 途中青い池に立ち寄ります

今日は富良野へ

今日は富良野へ年に一度のデートです ドライブのお供は やっぱりお茶さ 今日はえびせんを食べる余裕はありません 富良野まで1時間半 運転苦手な私にとっては長距離です 北の峰スキー場 頂には雪が・・・ 無事にマルシェまでたどり着きました ここからは友達…

ニシン漬けとポトフ

スーパーで見かけたニシン漬け もうそういう季節なのね 一袋買いましたけど それほど期待はしてませんでしたけど それにしても・・・ それにしてもあまりにひどい! ニシンが入っていればニシン漬けかぁ・・・ だから 漬けちゃいましたよ まだちょっと早いと…

紅葉と滝

今年は残暑厳しく 紅葉も遅れていました おかげで 稲刈りが終わってもまだ紅葉が見られます 行って来ました層雲峡 お天気悪かったけどね お天気悪かったから出かけられたんだ 流星の滝と銀河の滝です この写真は滝ではありません 雲が生まれる瞬間です すご…

すっかり寒くなりました

いつ初雪が降っても不思議じゃないほどに寒くなりました ひと夏楽しんだ自家用野菜のハウスも 中を片付けてビニールを剥がしました 最後のミニトマトと胡瓜で サヨナラ夏野菜サラダを作りました ビニールを剥がしたハウスには穴を掘って 畑から白菜を運んで…

心配していたことが・・・

昨日 猫を外に出さないようにと言われて 言われたときに猫は 外にいたんです・・・ 業者さんが帰って間もなく猫も帰ってきたんですけど それからは朝までは 出さなかったんですけど チョロちゃんは雪のない季節は家の中のトイレは使わないんです だから朝に…

コンクリート打設

古い納屋を壊した場所に格納庫を建てる 今日はコンクリート打設・・・っていうのかな? 生コンがミキサー車からから次の機械に送られて 象の鼻先のようなところからドサドサ降りてくる それを平らにならして ならして ならして 撫でて 何度も撫でる 朝の9時…

ドライブで出会った人

蕎麦刈りも終わりました 稲刈りも終わり そろそろ?っと思ってましたら 今朝突然にドライブのお誘いです はい いつも突然です どこ行きたい? 海! ということで 出発~♪ ドライブのお供は これ♪ まだちょっと早かったけど 高速道路から見る紅葉は素晴らしい…

美味しいものを食べるにはエネルギーがいる

昨年の暮れから蕎麦打ちを始めたとーさん とーさんの蕎麦はすごく上出来なときと 茹でているときにブツブツ切れてしまうときがある とーさんは人に習ってまで上達しようとは思っていない だから私が習ってきたの 習ってきたのは8月ね やっと今日 復習をして…

ちゃんとしたご飯をアトリエharemiでいただく

アトリエharemiのランチは週2日だけの営業 窓からは haremiさんちの稲刈りが終わった田んぼが見える ランチが出来るのを待つ間 haremiさんお手製の玄米茶でホッとする ランチは haremiさんちで穫れた新米ななつぼしを 文化鍋で炊い…

朝もや

朝からもやもや 気持ちももやもや こんな日もあるさ 寝ようっと・・・

山に雪、里に霜

旭岳に雪が降った とニュースで言ってました 今日は晴れて 久しぶりに見た山でした 最近 私・・・ 下ばっかり向いてるの だって・・・ ほらね 朝30分ほどでこれくらい採れたの 道ばたでね そんなに採ってきてどうするのよ!? と とーさんに言われて やっ…

保存食づくり(旭川新聞H24年10月2日掲載)

我が家は稲作農家です。 畑では自家用野菜を少々育てています。 少々のつもりなのですが、茄子は一袋の種を全部蒔いて育てると六十本余りもあり、 とうきびは二百本以上も植えることになります。 胡瓜だと苗を十本植えると毎日食べても食べても追いつかない…

父と息子 (旭川新聞 H24年8月7日掲載)

私達が結婚してからずいぶん年月が過ぎた 当時、姑はすでに他界していて舅と三人での農家生活が始まった。 二十二歳同士の若い夫婦、今にして思えば幼かったと思う。 そんな私達を、舅はいつも穏やかに口数少なく見守ってくれた。 余計なことは言わず、黙っ…

さぶい!

おはようございます 朝の気温が10度を切るようになりました いつの間にか秋も深まっています キノコの季節でもあります 昨日もとーさんのコンバインが向こうを向いた隙に 忍者のように林に消えた私です 夏にスマートになっていたヤマトさん また冬に向けて…

出たぁ♪♪

今年も 隣のおばあちゃんに初ものをとられたとってもらった 台風は海水をかき混ぜていく と 昨日聞いたばかり きっと台風は山の空気もかき混ぜていったに違いない ばあちゃんにキノコをもらってから 私も農道脇の林に入ってみた 4~5日前とは明らかに林の…