田舎に生きるふつうのおばさん2

北海道の田舎で農業を営むおばさんです

2017-08-05から1日間の記事一覧

昨日の一品 豚こま大葉味噌焼き

日中は暑いけど(27~8℃) 朝夕は涼しいので 料理が苦にならなくなってきました ネットから拾ったレシピです 豚細切れ200g 大葉10枚 なま生姜すりおろし小さじ一杯 酒大さじ1杯 砂糖小さじ2杯 醤油小さじ1杯 味噌小さじ1杯 豚こま 小さく切って叩く 叩いた肉…