JA女性部の講座です 和菓子2種を習います 白花豆の餡です 食紅で色をつけます はじめに作ったのは 桃山 という和菓子 これは簡単でした すでに餡が出来てましたから 黄身餡というものです 先生の見本を見ながら形を作ります これをオーブンで軽く 焦げ目がつ…