唄う調理人さんのブログでは
一人暮らしの男性が手軽に出来る料理が よく紹介されています
手軽に出来る料理♪ 主婦も大好きです♪
唄う調理人さんに 私のブログに載せることを許可いただきました
許可いただいたのは「ラースーの旨煮」だったのですが
私が作ってみたのは別の料理 笑
材料はキムチと納豆と豆腐とチーズ
どれも好き！ 合わせて不味いわけがない！
小さめのフライパンにごま油をひき 納豆とキムチを炒める
（ウッ ここで強烈な匂い攻撃です！）
慌てて換気扇を回す
炒めたものをまわりに寄せてフライパンの真ん中を開けます
そこへ豆腐投入
めんつゆと水を加えてグツグツ煮ます
（ここで味見 むせる）
私 小さめのフライパンがないので
耐熱容器に移し替えて上にピザ用チーズを載せてグリル加熱しました
小ネギを散らすと綺麗だったのですが 小ネギはまだ雪の下・・・
簡単にできます
ご飯のおかずというより ビールのつまみあたりに良いかもしれません
強烈な個性と個性がぶつかり合って それに負けたな
やっぱり別々に食べるかな 笑
でも 何か・・・このレシピは心惹かれるの
組み合わせを変えれば 色々なバージョンが楽しめそうで
ひとつヒントをいただいたカンジ
今日の気温はプラスでした ７℃くらいあったのかな？
まだまだ雪と闘っています
