美味しい？
昨年 ばばちゃんにもらったネギを 株分けして 一本とか二本ずつ植えたものが 一年たって こんなに増えました 一株を掘ると ８本とかにネギが増えてるのね 実は今まで 我が家では こんなに丈夫なネギも 満足に育たないような 草で草で悲惨な畑でした ところが…
遅ればせながら 我が家でも わかるかなぁ～？ 行者ニンニクだよ 春一番の山菜♪ 山じゃなくて 畑から採ってきたけどね 笑 籾まき二日目 一日ハウス一本ずつ で8日間か 田植えのペースに合わせてタネをまく そんな感じでやってます 昔に比べたらずいぶんずいぶ…
雪の下に 埋けておいたジャガイモです 2～3年続けてネズミに喰われて しばらくやめてましたが やっぱり雪の下に寝かせたジャガイモは 美味しいんだなぁ～ いつもはジャガイモを山のような形に積んで 稲藁で囲って 凍らないように土をかけておいたんだけど そ…
高校のときからの友人が ソバが食べたい ソバを食わせろ と とーさんの顔を見るたび(一年に一回の同窓会でしか会わないけど) 毎年言うので 今日はとーさんの手打ち蕎麦をふるまうことになりました 夜中じゅう働いてきてからの そば打ちは 何が悪かったのか …
すっかりご無沙汰だったアトリエｈａｒｅｍｉ 久し振りに行ってきました ｈａｒｅｍｉさんの さまざまな活動の中のひとつ 共同調理で保存食を作ろう という会 その壱 ホワイトソース 根気よく混ぜるｈａｒｅｍｉさん そのあいだに みんなで玉ねぎを刻む 玉ね…
10日ほど前に と～さんが こんなのあるよ とフリーペーパーを見て言うのです いったいどういう風の吹き回しでしょうか？？？ まあとにかく せっかく そう言ってくれるなら 出かけましょうぞ 一番手前に見えるのが 飲む血液 などと呼ばれるビーツです ここの…
茄子が好きだ 毎日でも食べたい 昨日も焼いた 今日も焼いた 3日続けて茄子を焼く 味付けは一応変える 一日目 エバラ黄金の味中辛 二日目 株式会社ダイショー ザ、ジンたれ 三日目 エバラ 生姜焼きのたれ いずれも肉の為のタレだけど いいじゃないの茄子だっ…
毎年恒例 野菜がいろいろ穫れるようになったら こんなギフトを作ります 見えないけど 一番下にはジャガイモ キュウリ ズッキーニ ピーマン 万願寺唐辛子 オクラ 茄子 大玉トマト赤と黄色 ミニトマト赤と黄色とオレンジと長いのとプチプヨ 玉ねぎ 白カブはも…
とーさんの そば打ちは いつも突然始まる 蕎麦打とうかな～ の一言をジッと待って すでに半年が過ぎた もう そろそろだよね～ と 先日行った帯広で 秘かに買ったこれ さっそく日の目を見ることとなりました 昨夜は 在庫していた幌加内の粉も打ってもらい 味…
北海道に梅雨はないなんて言うけど １ヶ月のあいだ ぐずぐずぐずと雨が降り 空はいつもどんよりで 昨日も一昨日も晴れたみたいだったけど 出かけていて 青空を満喫していませんでした 今日の我が家の上空♪ 東を見ても 西を見ても 青い空に白い雲♪ この１ヶ月…
町内会の草刈りと花植えのあとは みんなでバーベキュー いつも何かしら仕込んでいく私 ピーマンをくりぬいて チーズを詰めて丸焼き とか 去年は卵焼きの鍋でチーズを溶かして 焼いた芋やアスパラにかけて ラクレットふうに チーズがピザ用・・・というのはご…
ごめんなさいポニョさん タイトル パクリました ポニョさんのブログ見て ハッ！ うちにも早く使わなくちゃならない挽き肉があった！ と思い出しました ウチから一番近い スーパーでは お肉が安くなってることがよくあります 売れないのよ でも 肉も置かなき…
下の娘が買ってきたケーキ 上の娘が買ってきたケーキ とーさんが買ってきたケーキ とーさんはもう1個買ってきた 息子は 俺の分も食べていいから だと あんたら！ あんたら そんなに そんなに私が 怖いのかぁ～～～！？ というわけで 明日の主食もケーキです
台風１８号が去って 今日は一転快晴・・・とはならず 今日もどんより 昨夜 寝る頃もまだ吹き荒れていた暴風は治まり やれやれの朝です 今年は沢山成っていたコクワ 台風で実が落ちちゃったかな？ ドリカムの歌にもあるように 山へ行かなければお目にかかれな…
この春行った静岡旅行で 会いに行った掛川のブロ友から こんなにたくさんのウナギが送られてきました あのとき バケツの中でウニョウニョ動くウナギを見て 今夜これが食卓に上がるのか？ と ちょっとドキドキしたのでありますが 幸いというか残念というか そ…
海辺の村で酪農を営んでいる友人から ビックリポンな贈り物 前回は確か ホタテクッキーだったわ ふ～ん これもいいけど 本物のホタテがいいな なんて思った私をお許しください 思っただけです 決して伝えてはいません が このたび いただきました～ 本物のホ…
もらって嬉しいズッキーニ ウチにもあるよズッキーニ 育てて楽しいズッキーニ どんどんとれるよズッキーニ 画像はお借りしました キュウリのようでキュウリじゃない カボチャのようでカボチャじゃない それが何かとたずねたら あズッキーニ～ ズッキーニ～♪ …
ひこうき雲が幾筋も 流れては 漂っていました 初夏のような陽射しに 開け放った窓からの風も心地良い夕暮れです 明日 1月12日から入院していた母が 入院以来 初めて家に帰ります 夕方にはまた病院へ戻らなければなりませんが 久しぶりの我が家 楽しみでしょ…
先月 種を蒔いて 鉢上げをして いずれ本植えするつもりの春菊が こんなに大きくなりました 植えたくても まだ畑の準備が出来てないの もう 食べちゃいましょうかね そのうち わき芽が成長するでしょうしね 買い物に行く暇もないので(ブログする暇はあるけど)…
昨年6月のこと ブロ友「から2」さんから届いた安納芋の苗 10本の苗をいただきました 初めてのことで ちゃんと育てられるか不安 4人の友人に2本ずつ苗を分ける 5人で育てたら どこかではモノになるでしょ 露地でも育つと聞いたけど 私はハウスの中 マルチをし…
年末 出かけるのは憂鬱 道は車が混んで 店も人で混雑 値段はなんでも高い 今夜は冷蔵庫にあるもので あるもの鍋 別名 びんぼう鍋ともいう 白菜と 豆腐 餃子にかまぼこ メインはサバ水煮缶詰 サバ水煮缶は いいダシでるのよ 明日は 頑張って出かけてこようかな
結婚してウン十年 初めて クリスマスイブに レストランのシェフが作ったオードブルを予約し 鶏の丸焼きを 予約しました オードブルには シェフ特製ポトフと ラスクもついてきました 田んぼの中のレストランへ 受け取りに行くと こんな素敵なお出迎え 日本中…
アメニモマケル カゼニモマケル いいじゃないか にんげんだもの なんちゃって 雨に負けて 今日は稲刈りお休みでした 残り３分の１強というところまできて これからのお天気が・・・ 雨は嬉しくないけど 今日は買い物に出かけられたのは良かったなぁ とーさん…
久しぶりに とーさんのそば打ち なんと 今年になって初めてのそば打ちでした 去年までは月に1回は打っていたのに 今年は･･･何度かとーさんその気になったのですが ソバ打つかな と とーさんが言うと 今日はご飯たくさんある とか 今晩のメニュー考えてあるか…
少し前のことです 町内の共同作業 道路沿いの草刈り 女性陣は会館まわりに花を植えて 終わってからみんなでバーベキューです ゆく人来る人 長くこの地で暮らしてきたご夫婦が 町に住む息子さんのところへ引っ越しをされました お別れのご挨拶 寂しいですが …
ブログとかＦＢとかで繋がっている友人たち ふだんの生活の中では まるで接点のなかった人たち お誘いをいただき 素敵なお家でホームパーティーでしたよ 可愛いワンちゃんがお出迎え よそのワンにはあまり興味ないけど 笑 この子には まいりました 寿都の牡…
春になると私は毎年のようにぼやく タラの芽が食べたいのに 採りに行くとすでに幹にのこぎりで切った跡があり 私が何年も通っていた何ヶ所かの生息地ではほぼ絶滅状態 人を恨みたくはないが タラの芽は食べたい そんな私に ブロ友「から2さん」が 送ってくれ…
3月のはじめに 松本からババちゃんが旭川へとやってきて 4月24日 この日は松本で一緒に住んでいるふねさんが 旭川のババちゃんの家にやってきた ババちゃんはジジを亡くしてふねさんのところへ身を寄せた ふねさんの家でババちゃんは 少し遠慮をして 少し我…
籾まきが終わると 毎年最終日の夜はジンギスカンなんだけど 美味しいジンギスカンを販売していた地元のＡコープ店が 閉店しちゃったので 今年は お刺身にしました 張り切って切ったけど こんなには食べなかったわね 山わさびとアスパラ アスパラの天ぷらも …
数の子ゴロゴロ松前漬け いかの塩辛 梅ちりめん もみじこ バラ子 ポイント5倍って言うので つい買い過ぎちゃったなぁ 長年ウエスタンで買い物してきたけど ポイント5倍の日があるって 今まで 知らなかったなぁ どうせ ワタシの口には入らない～ ワタシがもら…
