さあ!怒涛の11月
怒涛の食品加工月間
第一弾
40kgの肉が ウインナーソーセージになる~ の巻
毎度お馴染みの光景です
午前の部は一時間半で終了
ここから3時間燻煙です
お昼はお蕎麦を食べに行きました
町内で唯一の飲食店
新メニューがありました♪
山菜とじ蕎麦
あれ?つゆの味も変わったかな? 甘くなった?
おなかいっぱい♪
午後の部
燻されて 燻煙機から出てきました
バラバラにして袋詰め
真空パックでお持ち帰り
200g入り211袋できあがりました
お疲れさまでした