時期的にはまだちょっと早いのですが ニシン漬け漬けました 長く置くと 食べきらないうちに酸っぱくなるので 少しだけね 近年ニシン漬けには ちょいと自信が出てきたみーです 前の日に カチカチの身欠きニシンを 米のとぎ汁に浸し 糀と冷やご飯を混ぜてぬる…