今日は 市内各所から集まる農家の母さんたちの 研修会に行ってきました 加工実習でソバ餅と 生キャラメル作りを体験してきました ソバ餅は普通にお餅をつく中に そば粉を熱湯で練って蒸した物を 一緒に入れてつくのです とてもなめらかでヘルシーなお餅が出…