田舎に生きるふつうのおばさん2

北海道の田舎で農業を営むおばさんです

2011-09-01から1日間の記事一覧

豚角煮タレ3段活用

豚バラのかたまり肉を衝動買いしてしまった 冷蔵庫に入れたまま2日が過ぎた なんとかしなきゃ! 昔 父がよく 「肉は腐る寸前のものがうまいんだ」と言っていた 本当だろうか? それとも腐る寸前の肉を食べさせるための方便だったのか? いえ このバラ肉は大…