胡瓜が食べきれないほどに穫れ始めた頃に 検索して出てきたレシピがこれ 居酒屋のやみつきキュウリ キュウリを麺棒でボコボコ叩いて 塩少々で揉んで少しおいてから ザルにあげて水分を切って（追記しました） 中華だし少々と醤油、ごま油、すりごまを入れて…