ちょっと前のことです 自宅で餅つきしました 前日に小豆を煮て ジューサーにかけて お湯をかけながら漉します しぼって 砂糖を入れて煮詰めます 最後に塩をひとつまみ 当日は 一晩水に浸けた米を 蒸すのも この機械にお任せです 豆餅を一人で作ったのは初め…