毎年 お正月には 本わさびを買う ささやかな贅沢 今までは下からすりおろしていた わさびは上からすりおろすのが良いと聞いて 今年は 葉のついているところから切って 葉の方を水に浸けておいた すると次々新しい葉が出てきた こんなに立派な葉っぱが出てき…