玉ねぎ畑では 収穫の最盛期の頃でしょうか 玉ねぎは 弱火でじっくり焼くと 美味しいですよね 玉ねぎに爪楊枝を刺してから切ると 焼いてもバラバラになりません 油を引いたフライパンで ゆっくり弱火でフタをして焼きます 玉ねぎに火が通って透き通ってきたら…