田舎に生きるふつうのおばさん2

北海道の田舎で農業を営むおばさんです

2017-12-15から1日間の記事一覧

餅つき1回目

今年も 恒例 友達を誘って わが家で餅つき 前日に餅米をといで浸水 ザルにあげて水を切って この日は 白3升を3回 よもぎ2升を1回 よもぎは 春に新芽を摘んで 洗って重曹を入れたお湯で茹でて ザルにあげて一晩おいて 水分を絞らずに袋に入れて冷凍 解凍…