岐阜の従姉妹から ドカンと届いたレンコンさん たくさん届いて あちこち配ったけど まだまだある 従姉妹が縦切りにするとシャキシャキだよと教えてくれたので 縦切りのきんぴらにしてみたけど レンコンはやっぱりさ～ あの穴のあいてるフォルムが重要なんで…