田舎に生きるふつうのおばさん2

北海道の田舎で農業を営むおばさんです

バレンタインにゴボウを削る

今日はJA女性部の加工実習日
ソーセージ班と五目ご飯の具班に分かれて
保存食を作ります
         
 
    10kgのゴボウを削る 削る
 
イメージ 1
        
         写真に写っているのはほんの一部です
 
 
 
         材料は他に 人参 ひじき 油揚げ しいたけ
 
イメージ 2
 
                     全て 手切り
 
 
 
 
           回転釜で炒めて グツグツ煮ます
 
イメージ 3
   混ぜるときは 向かい合った人同士 息を合わせてへらを合わせて炒めます
 
 
 
              お持ち帰り用に袋に詰めました
 
 
イメージ 4
 
 
忙しくて 写真はこれだけでした
 
帰りには ウインナーソーセージもお持ち帰りでした
 
 
 
 
今日はバレンタインデーですね
 
 
 
愛ある日々をお過ごしですか?
 
 
 
 
 
 
とーさんの好きな物を買ってきました
 
 
 
 
 
 
 
イメージ 5
 
 
 
 
 
 
 
 
                     娘が・・・