今日はJA女性部の加工実習日
ソーセージ班と五目ご飯の具班に分かれて
保存食を作ります
10kgのゴボウを削る 削る
写真に写っているのはほんの一部です
材料は他に 人参 ひじき 油揚げ しいたけ
全て 手切り
回転釜で炒めて グツグツ煮ます
混ぜるときは 向かい合った人同士 息を合わせてへらを合わせて炒めます
お持ち帰り用に袋に詰めました
忙しくて 写真はこれだけでした
帰りには ウインナーソーセージもお持ち帰りでした
今日はバレンタインデーですね
愛ある日々をお過ごしですか?
とーさんの好きな物を買ってきました
娘が・・・