初物です♪
採りたてを切ると
切り口にジュワーっと水が浮いてくるの
お昼には
竹輪と胡瓜のカラシ醤油和え
晩ご飯には
黒大豆のお豆腐と
ゴマドレッシングで戴きました
とーさんは
1本まんまを
味噌マヨネーズで
これが夏の夜の定番です
そして
ところてんも
美味しい季節になりましたね
本日のおまけ
リスの忘れ物を見つけました
あの堅いクルミの実が
春になるとパカッと割れて
そこから芽が出てくるなんて
生命の不思議 よね~
でも 見つけたら引っこ抜くの
そのままにしておくと
辺り一面くるみの森になってしまうからね