2013-08-16 ついに白い粉に手を染めた・・・ 美味しい? #北海道 一度 やってみたかったらしいです 私はずっと やめてって言ってたんですけどね とーさんは 私の言うことなんか 聞かないからね 白い粉・・・小麦粉でうどん打ってます 先生はこちら↓ 踏んで踏んで 丸めて寝かして 打ち粉は澱粉だそうです お蕎麦とは勝手が違いなかなか伸せません 見た目ピザ生地のよう・・・ 切ってみたら 極太の予感 茹でて煮込んで やっぱり太いわ とーさんは うまいうまいと自画自賛 まあね 美味しいけどね 私は蕎麦が好きさ