田舎に生きるふつうのおばさん2

北海道の田舎で農業を営むおばさんです

2013-05-01から1日間の記事一覧

越冬じゃが芋

昨年はじゃが芋大豊作でした そこで 秋に掘った芋を雪の下で貯蔵しました まだ雪が残る畑に こんもりと土の小山 掘った芋をよく乾かして 水はけのよい場所に山のように盛り上げて 藁をかけて その上に土をかけて貯蔵しておきました わかったかな?一本松さん…

きた~~~!

掘って掘って掘り尽くして 今年は食べられないと思っていた山ワサビ 一株だけ ありました~♪ 冷や奴には山ワサビ♪ 塩辛にも山ワサビ♪ きた きた きた きた きた きいたぁ~~~~♪