みそづくりから2日おいて 今度はこちら みんなでワイワイ作るのはいいけど お客様の前で デモンストレーションというのは やっぱり苦手だわ～ どれだけお伝え出来たのか・・・ 準備をしてお客様を待ちます とっちらかってますね ひどいわね 笑 お客様が入ら…

久しぶりの講師役です お味噌はいつも 設備の整った加工場で 指導員さんについてもらって作るので とても楽ちんなのですが 加工場の予約を取るのが大変で それで どこでも味噌づくりが出来るように ついに買いましたよ これ♪ 手動だから大変だけど 場所を選…