今年は 今までと少しだけ 作り方を変えてみました 漬ける前日 まずはおかゆを炊きました 2合の米に1,8リットルの水 人肌に冷まして 1kgの糀を混ぜ なるべく冷めないようにして 一晩おきます 身欠きニシンは 米のとぎ汁に浸けて 一晩おきます 当日 おかゆの…
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