田舎に生きるふつうのおばさん2

北海道の田舎で農業を営むおばさんです

2018-11-27から1日間の記事一覧

私はこれを習いたかったの! 飾り巻き寿司講習会

先日 飾り巻き寿司を習いに行ったのは 今日の講座の為でした 普通は一講座に一種類の講習なのです でも せっかく集まるのだからと 先生にお願いして 今日は欲張って 2種類の飾り巻き寿司を教えてもらいました 一種類は先日も経験したものです 相変わらず下手…

ニシン漬け 下漬けはするのか 混ぜるのか混ぜないのか

雪の便りが届かないうちは ニシン漬けを漬けない だから今年は遅かった 最近の私のブログへのアクセス解析は ニシン漬け 下漬けするのか とか ニシン漬け 混ぜるか混ぜないか? などニシン漬けに関してが多い 私は 大根だけを先に漬けるなどの下漬けはしない…