スーパーでたまに見かけるヤングコーンって
特別な品種かと思っていたけど
普通のトウキビの未熟な物なんだってね
つい最近知りました
我が家のトウキビも熟し始め
この２～３日 ２本くらい取ってきてはレンジでチンして試食してます
ヤングコーンって脇芽のようになっているトウキビだって知って
トウキビの茎 見てみるけど
ないです 二番目の実も 結構大きいもん
それが昨日 トウキビをエイッてもいだら
そこにもう１個小さな小さな実がついていました
やった！ ヤングコーン初収穫！
どうやって食べてみる？
・・・と その前に本命のトウキビを皮をむいて
塩少々振りかけてラップで巻いてレンジでチン！
可愛いヤングコーンは大切に私の胸ポケットへ
そして本日 大切な大切なヤングコーン様
きれいに皮がむけて
洗濯機の中から登場しました
あ～あ 食べ損ねたｗ
