田舎に生きるふつうのおばさん2

北海道の田舎で農業を営むおばさんです

豆腐も作った

豆腐やさんのお仕事は大変だぁ~

暑くても寒くても

大きな釜で呉を煮る 暑い暑い仕事

できた豆腐は冷たい水で冷やされて

その水に手をいれて一つ一つパックに詰める

 

その真似ごとを一年に1回か2回

わいわいと仲間と楽しむ

いつもはごぼうやニンジンを刻んでおからを煮て持ち帰る

今回は違った

おからケーキ

材料を混ぜて持ち帰り

自宅に帰ってから おからドーナツも

たくさんできた

楽しかった

おいしかった