旭川市 東鷹栖の農業青年9人の夢が
こんな形になりました
石造りの倉庫だった建物を なるべく傷つけないようにして
石蔵ダイニング「米蔵(マイハウス)」
という美味しいお店を誕生させました
昨夜はプレオープンということで 地元の人や お仲間が駆けつけ
一足先に素敵空間と美味しいお酒とお料理を堪能してきました
薪の燃える懐かしい匂いとぬくもり
カウンター席
掘りごたつ席があり テーブル席がゆったりと配置され
私達は奥まったところにあるVIPルーム(?)に案内され
乾杯♪
次々と お料理が運ばれ
シェフはこの方
一人で作ってるって言ってたけど
ホールも満席で それでも
次々とお料理が いいタイミングで出てきます
美味しいのはもちろんですが 量がちょうどいいですね
いろいろ食べたい欲張り女子には嬉しいお店だと思います
あれ?しめ鯖とパスタの写真がなかったわ~
アイスに添えられているイチゴはもちろん地元「野中農園」のイチゴです
オリジナルデザインのグラスも いいねぇ~
ソフトドリンクもメニュー豊富でしたよ♪
今は雪に閉ざされているこの地ですが
春になって農産物が採れ始めると
それらを生かしたメニューが人気になるのでしょうね
2月4日オープンですよ
応援したいお店です
旭川市東鷹栖1条4丁目638-14
セブンイレブンの向かいの細い道を入ったところ
初めてだとわかりづらいかもね
大きな道路沿いにピカピカ光る目立つ看板があるといいなぁ
TEL0166-57-6577
ランチもやってます