素敵婦人の素敵な家で旨つゆと焼き肉のタレを作りました

ちょうど一ヶ月前に　素敵なお宅に呼ばれて漬け物講座をさせてもらい

そのときとっても楽しかったので　またまたそのお宅で調味料講座です♪

先生は調味料コンシェルジュきくちゃんです

このお宅の何がすごいって

キッチンのこの蛇口よ♪　センサーに手をかざすだけで　水が出たり止まったり・・・

物珍しさと慣れないのとで　ずいぶん無駄に水を出しました　笑

本題の旨つゆ

うま味の元と調味料を混ぜるだけ　簡単だけど使う調味料を厳選しています

結局ね　昔ながらの作り方をしているものには余分なものは入っていないんだってこと

そして焼き肉のたれ

これまた　主な仕事は混ぜるだけで

一人分ずつ分けてお持ち帰りです♪

それからが　お楽しみの　試食タ～イム♪

焼き肉～♪　　ひじきサラダ♪　玄米酵素おにぎり♪　おから海苔巻き♪　ケークサレ♪

　お茶はゴボウ茶　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素敵な家の素敵婦人は素敵なケーキも焼くのです

楽しい美味しい企画をありがとうございました♪

きくちゃん先生は

甜麺醤もコチジャンもラー油も　なんでも自分で作っちゃうそうですよ

また習いたいなぁ～　素敵婦人のお宅でね♪