先日の２日続いた暑さで ピーマンがワサワサ採れました
ピーマンといえば肉詰めが我が家の（私の？）定番
肉詰めはホットプレートで焼いてワシワシ食べるの
今日は涼しいのでホットプレート日和～
ピーマン４０個 合い挽き肉８００ｇ ホットプレートで２回焼きました
いえいえ全部は食べませんよ
それでも最初に焼いたプレート一枚分は きれいになくなりました
２回目に焼いた分は非常食として冷凍します
今日は赤ワインでデミグラスソースをゆるくして
煮込み風にしました
上からピザ用のチーズを散らし 蓋をしてチーズがとろけて完成です
マズイわぁ～コレ絶対カロリー高いでしょ？
どうしてか 体に悪いものって美味しいよね
いや美味しくて食べ過ぎるから悪いんだね
ちょっと胃がもたれてる感じよね
最近 豆腐とか胡瓜とか蕎麦とかあっさり系が多かったからね
胃もビックリだよ
そしておまけに 今 パンが焼き上がっちゃったよ
焼きたてのパンのカリカリの耳を食べるのは
私の儀式だからね
ちゃんとやらないとね
明日にはフニャフニャだもね
今日はミルクリッチパンだよ
