２月にＪＡ女性部で作った五目の具・・・
塩１００ｇのところを自信満々に間違えて１ｋｇ入れてしまったワタス・・・
今日は間違えないわよ！
まずは１０Ｋｇのゴボウをささがきにするところから
果てしないゴボウとの闘いです さゆっぽちゃん黙々と削ります
しのさん 見えない敵と闘い中？
人参も１０Ｋｇ刻みます
敬子さん 淡々と刻み中
しのさんは まずは撮影
それから 干し椎茸５００ｇの戻したもの 鶏肉３Ｋｇ 油揚げ１５枚などなど
刻むのがお仕事です
それらを油で炒めて
ここでも写真撮影
混ぜるのが大変です
写真はないの 私が混ぜてたから
それから分量を間違えないように調味料を入れて
それも写真がないの 私が入れたから
これは煮上がったところ
具と汁を分ける作業です
それから袋詰め
１０袋お持ち帰りできました 具が３００ｇ 汁が５０ｇ 入っています
夜にさっそく食べてみました うるち米３合に餅米０．５合 具を１袋
汁を絞って ご飯を炊くときに汁だけ入れました
具は温めておいて炊きたてのご飯に混ぜます
ここで味が薄いようなので少し塩を足しました
美味しい♪
お土産もいろいろ戴きました
貴重なピーちゃんポーちゃんの卵もある～♪
そして さらに プレゼントまで
ｊｉｎさん 奥様 有り難うございました
色々頂き物をして帰ってくる私を とーさんが
わらしべ長者 と呼びますの
皆様沢山有り難うございました
私の喜びはね 物を貰う事じゃないよ それも嬉しいけど
一番嬉しいのはは 集まった人から 楽しいとか美味しいとかいう声を聞けること
これホントさ♪
