市内の加工場ではこの時期 どこもトマトジュースの加工で大忙しです
この日は私も助っ人で行って来ました
中玉トマトです 大玉トマトより甘くて濃厚なジュースが出来ます
洗ったトマトを カットします
大釜で煮ます
瓶を消毒
煮えたら搾る
搾ったものをもう一度煮立てて
瓶詰め ここがとても原始的手作業
王冠をします
煮沸をして シールキャップをかぶせて出来上がりです
昨年も同じ人に頼まれて手伝いに行きました
終わってから トマトジュースいりますか? って聞かれて
いただけるのかしら・・・と思って喜んだら
一本450円です・・・って 笑
買いましたけどね
なんだか納得いかなくて
若い人でしたから 姑根性出して 後からいいましたよ
私はいいけどね(良くないから言ってるんだけど) 他に頼んだ二人には
なにがしかのお礼をした方が良いと思うよ もう手伝ってもらえないよ
なんてことを言ったんです
そして今年
みーさんジュースいりますか 5~6本は差し上げますけど
(差し上げるのは5本って気持ちが入っていますね)
って言うの
じゃあ6本もらって(欲張りよね) あと6本買わせて
と言いました
トマトジュースは少し値上がりしていました
そして 去年手伝いに来ていた人は 今年は来ていませんでした
アハハ 欲張りばあさんのお話でした