今年の大豆

とーさんが帰る前に　なんとか殻むきが終わった

発芽が悪く　もくろみ外れの量だけど

今年の夏は暑すぎて虫もいなかったのか　

今年の豆は虫食いがなく綺麗だ

黒大豆は少しだけお餅つきに使うが

あとはすべて味噌になる

長年味噌作りをしてきたが　自分の育てた豆で味噌を作るのは

思うより大変だ

この大豆の量で味噌を作ると15kgの出来上がりとなる

15kgじゃ　ちょっと足りないけど　今年仕込んだ分がたくさんあるので

ちょうどいいのかなぁ

自分が育てた豆は　かわいいのぉ