一昨日 台風接近中の我が家
外は風が強くて 午前中 何度も短い停電を繰り返しました
長時間の停電になったら大変！と思い
慌てて料理を作りました
出来た料理はこれ
キャベツと肉団子の煮込み
我が家では冬の定番「ロールしないキャベツ」と命名してます
長く停電しても大丈夫なように大量に作ったのです
ケチャップを切らしていて トマトソースを入れました
お昼に食べて
たくさんあるので夜はリメイクして
ピザ用チーズとケチャップを買ってきて上に載せてチンしました
その後 幸い 長時間の停電もありませんでした
鍋にはまだスープがたくさん残っていて
それを次の日さらにリメイク
カレーライスに変身です
盛りつけた写真撮るの忘れちゃった
それからまたまた残ったカレーを
だし汁に入れて
カレーうどんにリメイクして
食べ尽くしました
台風が去り
気温も平年並みに戻って 今日は穏やかな一日でした
川に石を並べて 大根を洗いました
まだ台風の影響で水量が多く 危うく大根を流されそうになりました
洗った大根を 縄で吊って
干しました
うまく干せるといいなぁ
