2016-01-01から1年間の記事一覧
昨日は雨で稲刈りはお休み 今朝はこんな霧の中 恒例のとーさんとまるちゃんの散歩 私は玄関から100歩のところでキノコ採り 朝ご飯を食べて 籾すりの試運転 恒例のトラブル発生 籾すり機の どこから入ったの？という場所にネズミの巣の残骸が・・・ これっく…
昨日 稲刈り前の買い出しに行ったら サンマの箱売りがありました そこそこ大きくて 13尾で千円 帰ってきてさっそく さばきました 4尾をつみれ汁に 5尾を酢じめに 食卓テーブルの上が とっ散らかっているので ＩＨの上で撮影 笑 残り5尾は 今夜 塩焼きで戴き…
今朝は霜注意報が出ていました 高い山では紅葉が見頃と ニュースが伝えています 夏野菜も もう終わりかな・・・ キュウリも最後かな？ ホダ木を水に浸けた結果 チラホラと 椎茸が採れています そして そして まだまだ!といわれた安納芋も 掘っちゃいました …
はるばる佐賀県から旅してきた安納芋の苗 植えたのは6月のはじめでした 今こんな感じ これって収穫のタイミングをどのように見極めればよいのでしょう？ そろそろかなぁ～？ まだかなぁ～？ こちらは タラの芽 あんまり大きくなってないけど 元気です 3株育…
昨年 ある飲み会の席で 初対面の人と私の会話 来年 あなたの住んでる近くに ボクの友人が引っ越します 世界的音楽家ですよ！ 彼はニューヨークでも活躍していました あなたの住む町が とても素晴らしく変わりますよ！ と鼻息荒く言う人が居た へぇ～なんてい…
今年も 稲刈りが終わったら オイシイをつくり隊の仲間と トマトソース作りをしようと 夏の間にコツコツと完熟トマトを冷凍庫にストックしてきました 80kgほどをストックして 大型冷凍庫は満員御礼です 他にも笹の葉やヨモギや漬け物なんかも入っています こ…
何かの調子が悪くって 私には よくわからない何か・・・ね で 最近 ネットにつながってる時間が短いの これも投稿できるかわからないけど 大急ぎで投稿するわ 今日行こうと思っていたお誘いのあった催しがあるんだけど ペーパンに関連することらしかったのだ…
幌加内新そば祭りにて 今年も行けた 新そば祭り 美味しいお蕎麦を食べるのが一番の目的だけど いろんな露店を見て歩くのがまた楽しい たくさんの店を 順に見て歩いてると 音楽が聞こえてきた とっても好きな曲 コンドルは飛んでいく 南米の民芸品を売るお店…
見覚えのない花が 雑草の中で咲いていた 植えた覚えはない だけど 私が植えたんだろうか？ カラスがどこからか種を運んできたんだろうか？ 多分 私が 植えたんだな 身に覚えのないことが よく起きる今日この頃 え？私？？？ などと言わず 謙虚に生きよう 生…
ソバの刈り取りが始まりました 刈り取られたソバの実は 隣町の個人の農家の乾燥施設に運んで 乾燥調整をしてもらいます 市内のほとんどのソバが ここに運ばれて処理されます そこの 機械が 故障したらしい ベルトがダメになったとか・・・ ベルトを交換すれ…
市内の加工場ではこの時期 どこもトマトジュースの加工で大忙しです この日は私も助っ人で行って来ました 中玉トマトです 大玉トマトより甘くて濃厚なジュースが出来ます 洗ったトマトを カットします 大釜で煮ます 瓶を消毒 煮えたら搾る 搾ったものをもう…
もうこんな季節♪ これで１５００円は買いでしょ！ 今夜はチャンチャン焼きだね 日中３０度越えで暑かったけど ホットプレートで焼いちゃうよ コクを出すために 切れ目を入れて薄く切ったバターをはさみます あれ？ 野菜ばっかり・・・って言わないでね 笑 お…
この料理の存在は ずっと昔から知っていた でも作ったのは初めて 材料は私の好きな物ばかり これで不味いわけがない だけど 今まで一度も作ったことはなかった 多分 家族は誰も食べないだろうと思ったから 今回 クックパットを見て作りました 材料は こんな…
台風一過で また暑い日差しが戻ってきました 今日も30℃ しかし明日からまたしばらく雨が続く予報です 今日頑張って ジャガイモ掘りました 自家用ですから手作業です まだ土も湿って重かったのですが 今日を逃すとまた暫く無理そうですもんね まあまあの豊作…
北海道に多大な被害をもたらし 大きな爪痕を残して去った台風9号 今朝の新聞に掲載された写真です 我が家から8ｋｍくらい離れた地区 川の氾濫や 堤防の決壊で 多大な被害が出ました ↑この写真の水の流れている場所は水田です 畦を越えて滝のように 何枚も何…
本州の親戚や友人に送ろうと メロン農家に買いに行った 発送のお願いをして ウチの仏さんにも と2個買ったら おまけに１個くれた 友達と妹に１個ずつ持って行って うちでも１個食べて 食べ終わった頃に 嫁に行った娘が もらい物だけど とメロンを２個持って…
今日はお寺の婦人会 のおつきあいで バスで迎えに来てもらい 上げ膳据え膳は 主婦の一番嬉しいこと たくさんご馳走になりました どれも美味しかったです ビンゴゲームでは 狙ってた商品がありました 順調にあいて 3人目の ビンゴ♪ ほしかった商品が まだ残っ…
ＪＡ女性部のみんなで管理している花壇の今日は草取りでした 雑草を大事に育てていた我が家の畑とは大違い これはメインの一番大きな花壇です 私イチオシのコキアの花壇は 私のイメージした可愛らしい姿とはほど遠く 笑 こんなんなりました～～ はじめ元気が…
家を建てたとき ほしくてほしくて 自分で作った花畑 石を並べ 土を運び 花を植え いつの間にか草にまみれ お荷物になり 今年もやっとこさ 6月の末に雑草退治をした そのときに ン？これはなに？ 何か植えたんだったかな？ と思って ちょっと変わった立派な葉…
今日は 幾分 過ごしやすかった旭川です 通いのたんぼに草刈りに行ったら 向こうの方で ヘリを飛ばして防除をしていました 暑い中 オペレーターの皆様 お疲れさまです たんぼの写真を撮っていると そんな草だらけのを撮ってどうするんだ！？ と指導？があり …
旭川 連日30℃越え 雨もたっぷり降って やっと漬け物に出来るくらいの茄子が収穫出来ました 種類は長ナスです 茄子 洗ってへたを切り落とし 重さを量ります 茄子は2kgありました 塩の量を決めます 塩は赤穂の天塩 差し水を1リットル入れるので 全体量を3kgで…
今日も朝からじっとり・・・ 温度が高いより湿度が高いのが耐えられない北国の人 こんな日はドライブでしょ♪ しらlぁ～かぁ～ばぁ～のぉ～♪ 林をぉ～ゆけばぁ～♪（国立大雪青年の家、所歌） 白樺林を見るとこの歌が浮かぶ が 向かったのは十勝岳ではありませ…
生温い空気が体にまとわりつくような湿度の高い一日でした トマトが順調に赤くなって 収穫してからさらに２日ほど追熟させてトマトソース用に冷凍します 変形トマト 娘にウケたので写真撮ってみました 昨年は７月中に１０kgくらいは冷凍出来たのに 今年はま…
大雨警報が出ています 窓の外は～雨～♪ byいるか 今朝の夫婦の共同作業 おとなの目の二人 こっちから穴めがけて糸を送り込む係と 向こう側から少しだけ顔を出した糸を引っ張る係 無事に糸も通って 縫うのはもちろん とーさんの係 はい お上手です 作業服の裾…
このところ 変わりばえのしない日々を過ごしています 水田の防除の季節が来ました 息子 無線ヘリのオペレーターで朝早く出かけるので 朝ご飯用のおにぎりを握ります ついでに 今時期だけ 娘のお弁当も作っています 親バカです だから子供が自立出来ないんだ…
今日の予想最高気温は２９℃ 本州の方には笑われそうですが 今年は涼しい日が多かったので とても暑く感じます このところ 午前中だけ 草刈りをしています トラクターの作業が一段落した息子も今日は草刈り 私も新しい機械 調子良くて 頑張ってます こう暑い…
先月のこと、私が所属するＪＡ女性部で、豆腐づくりを体験しました。 豆腐が固まるまでの時間に、おからも調理して持ち帰ることにしました。 私はおから煮の準備を担当しましたが、 これといったレシピが見つかりませんでした。 そこでひとりの先輩部員さん…
空はどんより 小さな雨が降っている 仕事したくないこんな日は我が家のドライブびより 今日のオヤツはこちら 涼しくてもアイス食べたい♪ 車は自動車専用道路へ ただただ山の中の道路を走る 作況調査もしながらね 畑作地帯 牛舎もあちこちに見えました 目的地…
今朝のこと とーさんが ダンプの荷台に上がって掃除をしていて たまたま通りかかった私に ちょっとダンプあげてくれ 少しだけな と言った え～と・・・ このレバーよね 開いてる窓から 中に手を伸ばして レバーを前に倒すと ウイーン とダンプが持ち上がった…
先週のこと ＪＡ女性部の日帰り研修旅行でした 出発♪ 朝のご挨拶 最初の研修先は 剣淵道の駅 次に 香りのガーデンに寄りました 山野草、宿根草中心のガーデン 花の名前がわかる札などがあると良かったなぁ 写真・・・割愛 次に行ったのが名寄道の駅 お買い物…
